Video Viral !!! Ikan Tongkol Palsu Beredar di Pasaran

Usai beredarnya video telur palsu yang menghebohkan Tanah Air. Kali ini publik kembali dihebohkan dengan beredarnya video ikan tongkol yang diduga palsu.

Dilansir dari akun facebook bernama Bia, video tersebut datang dari seorang ibu-ibu yang mengaku dari Lampung. Menurut si ibu yang identitasnya tidak jelas itu, dirinya mendapati ikan tongkol palsu itu di Pasar Bandar Jaya, Lampung.

Dalam video berdurasi 3 menit 4 detik itu, terdapat penjelasan bahwa si ibu mendapatkan ikan tersebut di Pasar Bandar Jaya, Lampung. Dia mengatakan, ikan itu bercampur dengan ikan asli.

Sepanjang video, si ibu hanya mengulang-ulang penjelasan bahwa ikan yang dipegang adalah ikan tongkol palsu bertekstur seperti busa. Ibu itu juga mengatakan jika ikan yang ia pegang itu tidak ada bau ikannya sama sekali.

“Ia seperti busa, mendat, dan dagingnya tidak menyatu. Di dalamnya seperti spons, tidak ada bau ikan sama sekali,” katanya.

Seorang pendapat ahli ikan dari World Wildlife Fund (WWF) Indonesia, Habib Abdullah ketika melihat video itu mengatakan, jika ia merasa tidak melihat ikan tersebut seperti sebuah spons.

“Kalau melihat dari video itu, bentuk daging serta tekstur kulitnya masih seperti ikan normal,” ujar Habib.

Ia menduga ikan tersebut telah mengalami freezer burn. Freezer burn sendiri keadaan dimana makanan mengkristal atau muncul bintik-bintik es pada permukaanya makanan, baik mulai dari es krim, daging maupun ikan. (amm)